భోజనంలో ఉపయోగించే స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ కత్తి, ఫోర్క్ మరియు చిన్న చెంచా తయారీ ప్రక్రియ స్టాంపింగ్, వెల్డింగ్ మరియు గ్రైండింగ్ వంటి అనేక సంక్లిష్ట ప్రక్రియల ద్వారా జరుగుతుంది.
గృహ వినియోగ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ పాత్రలను 201, 430, 304 (18-8) మరియు 18-10 గా విభజించవచ్చు.
430 స్టెయిన్లెస్ స్టీల్:
ఇనుము మరియు 12% కంటే ఎక్కువ క్రోమియం సహజ కారకాల వల్ల కలిగే ఆక్సీకరణను నిరోధించగలవు. దీనిని స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ అంటారు. JISలో, దీనికి 430 అనే కోడ్ పేరు ఉంది, కాబట్టి దీనిని 430 స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ అని కూడా పిలుస్తారు. అయితే, 430 స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ గాలిలోని రసాయనాల వల్ల కలిగే ఆక్సీకరణను నిరోధించలేదు. 430 స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ను ఎక్కువ కాలం తరచుగా ఉపయోగించకపోయినా, అసాహజ కారకాల వల్ల అది ఆక్సీకరణకు (తుప్పు పట్టడానికి) గురవుతుంది.
18-8 స్టెయిన్లెస్ స్టీల్:
ఇనుము + 18% క్రోమియం + 8% నికెల్ రసాయన ఆక్సీకరణను నిరోధించగలవు. ఈ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ JIS కోడ్లో 304వ నంబర్లో ఉంది, అందుకే దీనిని 304 స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ అని కూడా పిలుస్తారు.
18-10 స్టెయిన్లెస్ స్టీల్:
అయితే, గాలిలో రసాయన భాగాలు అంతకంతకూ పెరుగుతున్నాయి, మరియు తీవ్రంగా కలుషితమైన కొన్ని ప్రదేశాలలో 304 కూడా తుప్పు పడుతుంది; అందువల్ల, కొన్ని ఉన్నత శ్రేణి ఉత్పత్తులను మరింత మన్నికగా మరియు తుప్పు నిరోధకంగా చేయడానికి 10% నికెల్తో తయారు చేస్తారు. ఈ రకమైన స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ను 18-10 స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ అని అంటారు. కొన్ని పాత్రల తయారీ సూచనలలో, “18-10 అత్యంత అధునాతన వైద్య స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ను ఉపయోగించడం” వంటి ఒక సూక్తి ఉంటుంది.
డేటా పరిశోధన కేంద్రం యొక్క విశ్లేషణ ప్రకారం, స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ను ఆస్టెనిటిక్ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్, ఫెర్రిటిక్ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ మరియు మార్టెన్సిటిక్ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ అనే మూడు వర్గాలుగా విభజించవచ్చు. స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ యొక్క ప్రధాన భాగాలు ఇనుము, క్రోమియం మరియు నికెల్ మిశ్రమాలు. దీనికి అదనంగా, ఇందులో మాంగనీస్, టైటానియం, కోబాల్ట్, మాలిబ్డినం మరియు కాడ్మియం వంటి సూక్ష్మ మూలకాలు కూడా ఉంటాయి. ఇవి స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ పనితీరును స్థిరంగా ఉంచి, తుప్పు నిరోధకతను మరియు కోత నిరోధకతను కలిగి ఉండేలా చేస్తాయి. ఆస్టెనిటిక్ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ దాని అంతర్గత అణు నిర్మాణంలోని ప్రత్యేకత కారణంగా సులభంగా అయస్కాంతీకరించబడదు.
పోస్ట్ చేసిన సమయం: జూన్-02-2022
